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天津次氯酸钠,天津无水乙醇,天津异丙醇氢氧化钠溶液制作松花蛋
氢氧化钠溶液(即烧碱液)制作松花蛋,天津氢氧化钠订购,是一种比较简便的操作方法,而且适宜机械化、管道化生产,有利于提高劳动生产率。
原料配方氢氧化钠3.5~6%盐4%茶叶末2%氧化铅0.2%水50公斤
制作方法先将盐、茶叶末、氧化铅按比例混合加水溶解均匀后,再加入定量烧碱,充分搅匀,即成清汤浸泡液,然后将鸭蛋浸入浸泡液内。浸泡时间根据氢氧化钠浓度而定。使用3.5%的氢氧化钠浸泡55天,使用4%的氢氧化钠浸泡50天。使用6%的氢氧化钠泡不超过30天即可成熟。需要贮存时,排除浸泡液,并将容器封闭,这样贮存在3个月之内成品率在95%以上(排除液经调整氢氧化钠浓度,可以反复使用)。
氢氧化钠浸泡液为清汤液,无松花泥产生,在机械化、管道化生产过程中,配料可用搅拌罐,浸泡液通过管道注入浸泡池,然后将鲜蛋连同容器一并浸入浸泡(容器可用耐碱塑料箱)。成熟后再连同容器捞出,即为成品。
质量标准成品蛋外壳无料泥及其它附着物,蛋白有弹力、呈半透明的黑褐色,天津氢氧化钠批发商,并现有松花。蛋黄呈蓝绿色糖心,味香清爽,剥去蛋壳,即可食用。产品卫生,食用方便。
氢氧化钠
性状: 本品为熔制的白色干燥颗粒、块、棒或薄片;质坚脆,折断面显结晶性;引湿性强,在空气中易吸收二氧化碳 本品在水中极易溶解,在乙醇中易溶。
鉴别: 本品的水溶液显钠盐的鉴别反应。
检查: 氯化物 取本品0.50g.依法检查.与标准氯化钠溶液5.0ml制成的对照液比较,不得更浓(0.01%)。 硫酸盐 取本品1.0g,依法检查,与标准硫酸钾溶液2.0ml制成的对照液比较.不得更浓(0.02) 钾盐 取本品0.25g,加水5ml溶解后,加醋酸使成酸性,置冰浴中冷却,再加酸钴钠试液数滴,不得发生浑浊 铝盐与铁盐 取本品5.0g,加稀盐酸50ml溶解后,煮沸,放冷。加氨试液使成碱性,滤过,滤渣用水洗净,并炽灼至恒重,遗留残渣不得过5mg。 重金属 取本品1.0g,天津氢氧化钠,加水5ml与稀盐酸11ml溶解后,煮沸,放冷,加酚酞指示液1滴与氨试液适量至溶液显淡红色,加醋酸盐缓冲液(pH3.5)2ml与水适量使成25ml,依法检查,含重金属不得过百万分之三十。
含量测定: 取本品约2g,精密称定,天津氢氧化钠选购,置250ml量瓶中,加新沸过的冷水适量使溶解,放冷,用水稀释至刻度,摇匀,精密量取25ml,加酚酞指示液3滴,用硫酸滴定液(0.1mol/L)滴定至红色消失,记录消耗硫酸滴定液(0.1mol/L)的容积(ml),加橙指示液2滴,继续滴加硫酸滴定液(0.1mol/L)至显持续的橙红色,根据前后两次消耗硫酸滴定液(0.1mol/L)的容积(ml),算出供试量中的总碱量(作为NaOH计算),并根据加基橙指示液后消耗硫酸滴定液(0.1mol/L)的容积(ml),算出供试量中Na2CO3的含量。每1ml硫酸滴定液(0.1mol/L)相当于8.00mg的NaOH或21.20mg的Na2CO3。。
贮藏: 密封保存。
中西药分类: 西药(包括化学药品、生化药品、抗、射性药品、药辅料))
化学成分: 本品含总碱量作为氢氧化钠(NaOH)计算,不得少于96.0%;总碱量中碳酸钠(Na2CO3)不得过2.0%。
药理作用: 用辅料,碱化剂
氢氧化钠的主要制法
氢氧化钠 -主要制法 实验室法
钠盐与氧化钙反应
可以用一些碳酸氢钠(小苏打)和一些氧化钙(生石灰)(一般的食品包装袋中用来做吸水剂的小袋子中有,例如海苔包装中)。把生石灰放于水中,反应后变为石灰浆(氢氧化钙溶液、熟石灰),把碳酸氢钠(或碳酸钠)的固体颗粒(浓溶液也行)加入石灰浆中,为保证产物氢氧化钠的纯度,需使石灰浆过量,原因:参考氢氧化钙和碳酸钠的溶解度。搅拌加快其反应,待其反应一会儿后,静置片刻,随着碳酸钙的沉淀,上层清液就是氢氧化钠溶液,小心倒出即可。
CaO + H?O ==== Ca(OH)?
优级品氢氧化钠优级品氢氧化钠
NaHCO?+ Ca(OH)?==== CaCO?↓+ NaOH + H?O(推荐)
Ca(OH)?+Na?CO? ====CaCO?↓+2NaOH
钠与水反应
取一块属钠,擦去表面煤油,刮去表面氧化层,放入盛有水的烧杯中。
反应化学方程式:
2Na+2H?O====2NaOH+H?↑
现象:(浮、熔、游、响)
浮:钠浮在水面上;
熔:钠熔化成小球;
游:钠在水面上游动;
响:钠咝咝作响 ;
工业法
工业上生产烧碱的方法有苛化法和电解法两种。
苛化法按原料不同分为纯碱苛化法和天然碱苛化法;电解法可分为隔膜电解法和离子交换膜法。
纯碱苛化法
将纯碱、石灰分别经化碱制成纯碱溶液、化灰制成石灰乳,于99~101℃进行苛化反应,苛化液经澄清、蒸发浓缩至40%以上,制得液体烧碱。将浓缩液进一步熬浓固化,制得固体烧碱成品。苛化泥用水洗涤,洗水用于化碱。
Na?CO?+Ca(OH)?→2NaOH+CaCO?↓
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